Gazpacho de remolacha

Ingredientes:
- 1 bote de remolacha (350 gramos aprox.)
- 1/2 diente de ajo.
- 50 ml. Aceite de oliva.
- sal.
Elaboración:
Disponer de todos lo ingredientes en un recipiente y triturar, probar
de sal y rectificar, colar por un chino (opcional) y servir en chupitos.